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              實用技術
              • 山西獨一味湯包技術
                [頂]山西獨一味湯包技術 2018-02-28 點擊:8597 評論:0
              • 山西獨一味湯包技術 山西獨一味湯包融合祖傳絕技和天津狗不理、開封灌湯包等名吃制作特色,以“皮薄、餡大、味濃、汁多”著稱。擁有以“精肉包、香菇肉丁包、香菇油菜包、韭菜包...

              • 口口香豆腐技術 2018-03-01 點擊:9127 評論:0
              • 口口香豆腐技術 小食品大市場,人見人愛人人賺。絕活食品香全國:“口口香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料,加上特殊配制的香料,用木炭火烤出,具有色鮮、味美、濃香...

              • 西安宮廷香酥牛肉餅技術 千層牛肉餅
                西安宮廷香酥牛肉餅技術 千層牛肉餅 2018-02-27 點擊:10434 評論:0
              • 西安宮廷香酥牛肉餅技術 西安宮廷香酥牛肉餅也稱“千層牛肉餅”已經走過一千二百多年的歷史,在唐代,此餅曾為宮廷御點,安史之亂時,宮中御廚們流落到民間,在長安城內出售此餅...

              • 上癮香酥辣椒技術 上癮香酥辣椒制作方法 上癮香酥辣椒制作技術 2018-02-26 點擊:8370 評論:0
              • 上癮香酥辣椒制作方法簡單,家里的廚房用具就可以,即可當小吃,又可當菜,以其香辣、酥脆的口感使人一吃忘不了,流連忘返,但決不含大煙、咖啡因等有害物質,可任意調節辣度,對身體無副...

              • 山東煎餅 雜糧煎餅的做法 山東雜糧煎餅技術 送甜面醬辣椒醬配方 2015-10-15 點擊:6023 評論:0
              • 煎餅是我國北方常見的一種傳統食品,它營養豐富,色香味俱佳,一直深受廣大人民喜愛。山東更是煎餅之鄉,“吃煎餅,卷大蔥,沾大醬”更是流傳久遠、婦孺皆知。美味的山東煎餅經久歷長,自北宋...

              • 鴨脖的做法 絕味鴨脖配方 精武鴨脖配方 鴨脖技術 麻辣鴨脖的做法 2015-10-15 點擊:7583 評論:0
              • 鴨脖的做法 絕味鴨脖配方 精武鴨脖配方 鴨脖技術 麻辣鴨脖的做法 絕味鴨脖的做法技術配方(不辣型和辣型兩種絕味鴨脖配方) 做過鹵菜的師傅都有幾個比較集中的問題難以解決:絕味鴨脖鹵...

              • 雞公煲的做法 重慶雞公煲香料料油配方 重慶雞公煲的做法 2015-10-15 點擊:8968 評論:0
              • 雞公煲的做法 重慶雞公煲香料料油配方 重慶雞公煲的做法 “重慶雞公煲”的特點是一道重口味、令人一吃就難以忘懷的名菜,同時吸取了火鍋的做法、干鍋的吃法,融入了現代的原料腌制方法...

              • 天津狗不理包子的做法 狗不理包子的做法 天津狗不理包子技術配方 2015-10-15 點擊:6322 評論:0
              • 天津狗不理包子的做法 狗不理包子的做法 天津狗不理包子技術配方 “狗不理”包子在天津負有盛名,已有100多年歷史。相傳該包子因創制人天津德聚號包子鋪店主高貴友的乳名狗不理而得名。...

              • 鐵板魷魚的做法 大連鐵板魷魚技術工藝 鐵板魷魚醬料配方 2015-10-15 點擊:5735 評論:0
              • 鐵板魷魚的做法 大連鐵板魷魚技術工藝 鐵板魷魚醬料配方 近幾年來走在城市的大街小巷,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香昧,愛好此物之君想必是一聽鐵板魷魚的名字就已經是喉部咽水,恨不能馬上食...

              • 臺灣手抓餅的做法 正宗臺灣手抓餅技術 2015-10-15 點擊:5728 評論:0
              • 臺灣手抓餅的做法 正宗臺灣手抓餅技術 手抓餅原料采購手抓餅制作流程及規范面團制作核心配料手抓餅原名蔥抓餅,起源臺灣。2004年開始從臺灣引進至內地。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,...

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